古玩字画上门收购_【爽脆时蔬】荷兰豆炒腊肠

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【爽脆时蔬】荷兰豆炒腊肠的做法说明

碧绿的荷兰豆pk流油诱人的腊肠，是许多餐馆蔬菜菜单上的明星菜品～一口荷兰豆一口腊肉，很快就被光盘了～小素菜也有大魅力哦～

适合新手小白，做法简单，难度0.5星，满分100星～

【爽脆时蔬】荷兰豆炒腊肠的食材和调料

【爽脆时蔬】荷兰豆炒腊肠的做法与步骤第1步.

腊肠切片。（我这条腊肠说明书上写要蒸15分钟至熟，所以我先蒸熟再切片。）

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第2步.

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荷兰豆去除两边老筋，洗净。锅内烧沸水，焯熟荷兰豆至翠绿。（大约几十秒，闻到清香就肯定熟了。）

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第3步.

??从左至右：1??锅入少油，爆香蒜瓣。 2??加入腊肠翻炒。 3??倒入荷兰豆翻炒，加入盐，味精。

第4步.

小贴士荷兰豆必须去筋，不然入口口感很费劲，老筋的口感就像吃细绳子～

腊肠本身很油，因此爆香蒜瓣用的油要少。

腊肠为腌制食品，因此不建议吃过量，一盘的分量是没问题的～