古玩大亨楚辞txt免费全文下载,简单版可乐鸡翅

(北京古玩交易市场)

简单版可乐鸡翅的做法说明

简单易学，超级下饭????今天七夕！做个可乐鸡翅～

简单版可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅	十几个
可乐	1瓶（我用的500ml的）
盐	少许
生抽	少许
白糖	少许
葱姜蒜	少许
八角花椒	少许

简单版可乐鸡翅的做法与步骤第1步.

鸡翅洗净以后正反面各划三刀

第2步.

烧开水以后把鸡翅下锅焯水，加入少许料酒和姜片去腥（只加一样也行）

第3步.

焯水时准备葱姜蒜切碎，水开鸡翅变为白色以后捞出

第4步.

凉油加入白糖适量，小火加热，用干燥的铲子搅拌至白糖变为黄色

第5步.

下锅炒鸡翅，转为中小火，炒至两面金黄，加入葱姜蒜碎继续翻炒

第6步.

加入适量生抽继续翻炒，直到鸡翅均匀上色

第7步.

倒入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖中火烧开，加入两瓣八角，少许花椒，转为中小火

第8步.

盖上锅盖煮即可，途中要不时翻炒避免糊锅，当汤汁不多，加入少许盐，不停翻炒至汤汁浓稠

第9步.

出锅！????

p[济南古玩鉴定中心在哪里]